Konjac Gum
  • Konjac Gum Konjac Gum

Konjac Gum

ในฐานะผู้จัดหาหมากฝรั่งจีน Konjac มืออาชีพ Jiangsu Zipin ได้จัดหา Konjac Gum มาหลายปีแล้ว Konjac (ชื่อทางวิทยาศาสตร์: Amorphophallus Konjac) เป็นสมุนไพรไม้ยืนต้น Araceae ที่มีประวัติศาสตร์การเพาะปลูกมานานหลายศตวรรษในภูมิภาคตะวันตกเฉียงใต้และตะวันตกของจีน องค์ประกอบหลักของมันคือ glucomannan (kgm) Konjac Gum อุดมไปด้วยเซลลูโลสและการติดตามที่ละลายน้ำได้ด้วยน้ำยังมีกรดอะมิโน 16 ชนิดและมีลักษณะของแคลอรี่ต่ำโปรตีนต่ำและไขมันต่ำ
Konjac Gum ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร ตัวอย่างเช่นมันถูกใช้ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์นมขนมเยลลี่ ฯลฯ เพื่อปรับปรุงพื้นผิวและโครงสร้างของผลิตภัณฑ์ปรับปรุงรสชาติและผลการรวมเจล Konjac Gum ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์การดูแลสุขภาพวิศวกรรมชีวภาพอุตสาหกรรมปิโตรเลียมอุตสาหกรรมสิ่งทอการแปรรูปยาสูบและอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง

ส่งคำถาม    ดาวน์โหลด PDF

รายละเอียดสินค้า

Jiangsu Zipin เป็นผู้ผลิต China Konjac Gum ผู้ผลิตซัพพลายเออร์และผู้ส่งออกKonjac Gumไฮโดรโคลด์ที่ละลายน้ำได้จากการสกัดแป้ง Konjac ซึ่งส่วนใหญ่เติบโตในภูมิภาคตะวันตกเฉียงใต้และตะวันตกของจีน Konjac หมากฝรั่งเป็นผงสีขาวหรือสีเหลืองอ่อนที่สกัดจาก Konjac มันไม่ใช่จีเอ็มโอ 100% และไม่มีส่วนผสมของสารก่อภูมิแพ้ Konjac มีแคลอรี่ต่ำโปรตีนต่ำและเส้นใยอาหารสูงซึ่งเป็นอาหารอาหารในอุดมคติ Konjac Gum สามารถกระจายได้ในน้ำและสามารถสร้างสารละลายที่มีความหนืดสูงด้วยค่า pH 4-7 Konjac Gum มีความหนืดที่แข็งแกร่งที่สุดในบรรดาสารเจลที่ละลายน้ำได้จากพืช ขนาดอนุภาคละเอียดความสามารถในการละลายได้อย่างรวดเร็วความสามารถในการขยายตัวสูง 100 เท่าของน้ำหนักของมันมีความเสถียรและเกือบไม่มีกลิ่นด้วยเจลและการดูดซับน้ำสูง Konjac สามารถใช้ในเนื้อสัตว์แปรรูปนมเยลลี่และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่


ข้อกำหนดของ Konjac Gum

รูปร่าง

แป้งไม่มีกลิ่นสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน

ขนาดอนุภาค

95% ผ่าน 120 ตาข่าย

ความหนืด (1%, 25 ℃, MPA.S)

ตามความต้องการ (25000 ~ 36000)

Konjac Glucomannan (KGM)

≥ 90%

pH (1%)

5.0- 7.0

ความชื้น (%)

≤ 10

SO2 (g/kg)

≤ 0.2

เถ้า (%)

≤ 3.0

โปรตีน (%, วิธี kjeldahl)

≤ 3

แป้ง (%)

≤ 3

ตะกั่ว (PB)

≤ 2 mg/kg

สารหนู (AS)

≤ 3 mg/kg

วัสดุที่ละลายได้ของอีเธอร์ (%)

≤ 0.1

ยีสต์และแม่พิมพ์ (CFU/ G)

≤ 50

จำนวนแผ่นทั้งหมด (CUF/ G)

≤ 1,000

Salmonella spp./ 10g

เชิงลบ

E.Coli/ 5G

เชิงลบ


แอปพลิเคชั่นหมากฝรั่ง Konjac

Konjac Gumส่วนใหญ่ใช้ในการผลิตเยลลี่ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ไอศครีมผลิตภัณฑ์นมและอาหารระดับไฮเอนด์อื่น ๆ ผลิตภัณฑ์นม ฯลฯ


รายละเอียดหมากฝรั่ง Konjac

บรรจุ:

25 กก./ กระเป๋า


พื้นที่จัดเก็บ:

อยู่ภายใต้สภาพอากาศเย็นและแห้งห่างจากแสงแดดโดยตรงและหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับอากาศ เมื่อเปิดแล้วควรใช้ผลิตภัณฑ์ทันทีหรือปิดผนึก


อายุการเก็บรักษา:

24 เดือนนับจากวันที่ผลิตในแพ็คเกจที่ยังไม่ได้เปิด



แท็กยอดนิยม: Konjac Gum, ผู้ผลิต, ซัพพลายเออร์, ขายส่ง, ซื้อ, ซื้อ, โรงงาน, ปรับแต่ง, จีน, ผลิตในประเทศจีน, ราคาถูก, ส่วนลด

หมวดหมู่ที่เกี่ยวข้อง

ส่งคำถาม

โปรดส่งคำถามของคุณในแบบฟอร์มด้านล่าง เราจะตอบกลับคุณภายใน 24 ชั่วโมง

สินค้าที่เกี่ยวข้อง

X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept