บินด์โปร
คอลลอยด์เป็นของผสมที่สารชนิดหนึ่งประกอบด้วยอนุภาคที่ไม่ละลายน้ำที่กระจายตัวด้วยกล้องจุลทรรศน์ถูกแขวนลอยอยู่ในสารอีกชนิดหนึ่ง
ในฐานะซัพพลายเออร์คาราจีแนนระดับมืออาชีพของจีน BindPro® ได้จัดหาคาราจีแนนมาหลายปีแล้ว คาราจีแนนเป็นสารเติมแต่งอาหารที่มีประโยชน์ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายอุตสาหกรรม สำหรับคุณสมบัติการเกิดเจล ความข้น และความคงตัว คาราจีแนนส่วนใหญ่จะใช้เป็นสารเพิ่มความข้นและสารทำให้คงตัวในเยลลี่ ผลิตภัณฑ์นม และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
ในฐานะซัพพลายเออร์ China Konjac Gum มืออาชีพ BindPro® ได้จัดหา Konjac Gum มาหลายปีแล้ว Konjac Gum เป็นสารเติมแต่งอาหารที่มีประโยชน์ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายอุตสาหกรรม ด้วยคุณสมบัติการดูดซับน้ำและการกักเก็บน้ำที่ดี บุกกัมจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์นมและวุ้นเพื่อใช้เป็นสารเยลลี่และสารเพิ่มความข้น และยังทำให้เกิดเจลและกักเก็บความชื้นสำหรับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อีกด้วย
ในฐานะซัพพลายเออร์ Curdlan มืออาชีพของจีน BindPro® ได้จัดหา Curdlan มาหลายปีแล้ว Curdlan เป็นสารเติมแต่งอาหารที่ใช้งานกันอย่างแพร่หลายในหลายอุตสาหกรรม Curdlan สามารถสร้างได้ทั้งเจลที่เปลี่ยนความร้อนได้และเจลที่เปลี่ยนกลับไม่ได้ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานะสารก่อเจลในเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากซูริมิ เยลลี่ และผลิตภัณฑ์ที่ทำจากถั่วเหลือง
