ทรานส์กลูตามิเนส
  • ทรานส์กลูตามิเนสทรานส์กลูตามิเนส
  • ทรานส์กลูตามิเนสทรานส์กลูตามิเนส
  • ทรานส์กลูตามิเนสทรานส์กลูตามิเนส
  • ทรานส์กลูตามิเนสทรานส์กลูตามิเนส

ทรานส์กลูตามิเนส

BindPro® เป็นผู้ผลิต China Transglutaminase ระดับมืออาชีพและซัพพลายเออร์ China Transglutaminase เราผลิต BindPro® Transglutaminase คุณภาพสูงมาหลายปีแล้ว เรามีทั้ง TG แบบผงและ TG แบบเหลว TG ของเราสามารถใช้ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ อาหารทะเล นม อาหารมังสวิรัติ และเบเกอรี่

ส่งคำถาม

รายละเอียดสินค้า

บินด์โปรTransglutaminase (TG) เป็นเอนไซม์ที่กระจายอยู่ทั่วไปในร่างกายมนุษย์ สัตว์ชั้นสูง พืช และจุลินทรีย์ บินด์โปร

 

ปฏิกิริยาที่เร่งปฏิกิริยาโดย TG


บินด์โปร


บินด์โปร




บินด์โปร



เนื้อ



ผลิตภัณฑ์เนื้ออิมัลซิฟายด์

(ไส้กรอก แฮม ฮอทดอก มีทบอล)





ผลิตภัณฑ์ปรับโครงสร้างเนื้อสัตว์

(เบคอนปรับโครงสร้าง, ไก่แปรรูป, เคบับผู้บริจาค)





ปลา


ซูริมิแช่แข็งและผลิตภัณฑ์จากซูริมิ

(ซูริมิแช่แข็ง ลูกชิ้นปลา ทอดมันปลา)





ผลิตภัณฑ์ปลาปรับโครงสร้าง

(ปลาแซลมอนปรับโครงสร้าง, ปลาทูน่าปรับโครงสร้าง, หอยเชลล์ปรับโครงสร้าง)





ผลิตภัณฑ์นม


โยเกิร์ต

(โยเกิร์ตชุด, โยเกิร์ตคน, โยเกิร์ตมังสวิรัติ)





ชีส

(คอทเทจ นมเปรี้ยว ควาร์กชีส มอสซาเรลลา)





ไอศกรีม




ผลิตภัณฑ์มังสวิรัติ


ผลิตภัณฑ์มังสวิรัติผสมอิมัลชัน

(ไส้กรอกวีแกน ลูกชิ้นเจ ทอดมันปลาเจ)





เต้าหู้

(เต้าหู้ไหม, เต้าหู้ชิบะ)





เบเกอรี่


ขนมปัง





บินด์โปร

รายการ

ค่ามาตรฐาน

วิธีการ/ข้อสังเกต

กิจกรรมทรานส์กลูตามิเนส

60-5000u/g ตามความต้องการของคุณ

วิธีไฮดรอกซาเมต

การสูญเสียจากการทำให้แห้ง

ไม่เกิน 10%

ที่ 105â เป็นเวลา 2 ชม

สารหนู

ไม่เกิน 2ppm

GB/T 5009.11

ตะกั่ว

ไม่เกิน 3ppm

GB 5009.12

จำนวนแบคทีเรียแอโรบิก

ไม่เกิน 50,000 ครั้ง/ก

GB4789.2

โคลิฟอร์มแบคทีเรีย

ไม่เกิน 30 ครั้ง/กรัม

GB4789.3

อีโคไล

ลบใน 25g

GB/T 4789.38

เชื้อซัลโมเนลลา

ลบใน 25g

GB 4789.4


บินด์โปร

การบรรจุ:

1 กก. / ถุง 10 หรือ 20 กก. ต่อกล่อง


พื้นที่จัดเก็บ:

เก็บในที่เย็น (แช่เย็นหรือแช่แข็งจะดีที่สุด) และแห้ง ห่างจากแสงแดดโดยตรงและหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับอากาศ เมื่อเปิดแล้วควรใช้ผลิตภัณฑ์ทันทีหรือปิดผนึกและแช่แข็ง


อายุการเก็บรักษา:

12 เดือนนับจากวันที่ผลิตในบรรจุภัณฑ์เดิมที่ยังไม่ได้เปิด



แท็กยอดนิยม: Transglutaminase, ผู้ผลิต, ผู้จำหน่าย, ขายส่ง, ซื้อ, โรงงาน, กำหนดเอง, จีน, ผลิตในประเทศจีน, ราคาถูก, ส่วนลด

หมวดหมู่ที่เกี่ยวข้อง

ส่งคำถาม

โปรดส่งคำถามของคุณในแบบฟอร์มด้านล่าง เราจะตอบกลับคุณภายใน 24 ชั่วโมง
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept