นาตามัยซิน

บินด์โปรนาตามัยซินเป็นส่วนผสมต้านเชื้อราตามธรรมชาติ Natamycin ผลิตโดยแบคทีเรีย Streptomyces natalensis ตามกระบวนการหมักที่มีการควบคุมอย่างเข้มงวด Natamycin ไม่เพียงแต่ยับยั้งการเจริญเติบโตของราและยีสต์ชนิดต่างๆ เท่านั้น แต่ยังยับยั้งการผลิตสารพิษของพวกมันด้วย สิ่งนี้ช่วยป้องกันพิษจากอาหารเป็นพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพ เป็นผลิตภัณฑ์ต้านเชื้อราที่ปลอดภัยและเป็นธรรมชาติพร้อมออกฤทธิ์ในวงกว้างและมีประสิทธิภาพ

ข้อมูลจำเพาะของนาตามัยซิน

การประยุกต์ใช้ นาตามัยซิน

นาตามัยซินทั้งปลอดภัยและมีประสิทธิภาพในการถนอมเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์นม เบเกอรี่ เครื่องดื่ม ไวน์ ฯลฯ

ประโยชน์ของนาตามัยซิน

ยับยั้งเชื้อราและยีสต์ต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยังช่วยยับยั้งการก่อตัวของสารพิษจากเชื้อรา

ไม่มีผลต่อการหมักตามธรรมชาติของโยเกิร์ต ชีส แฮมดิบ ไส้กรอกแห้ง ฯลฯ

ละลายได้ต่ำในน้ำและในตัวทำละลายอินทรีย์ส่วนใหญ่

ทำงานได้ดีบนพื้นผิวของอาหาร

ช่วง pH กว้าง: 3-9

รายละเอียดนาตามัยซิน

การบรรจุ:

500g/ถุง, 10กก. ต่อกล่อง

พื้นที่จัดเก็บ:

เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง และหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับอากาศ เมื่อเปิดแล้วควรใช้ผลิตภัณฑ์ทันทีหรือปิดฝาใหม่

อายุการเก็บรักษา:

24 เดือนนับจากวันที่ผลิตในบรรจุภัณฑ์เดิมที่ยังไม่ได้เปิด